NOS CREATIONS DU MOMENT


Macadamia Lover
Praliné noix de Macamadia, chocolat blanc, enrobage chocolat noir (Equateur)

Tigna
Ganache chocolat noir (Venezuela) / miel d’acacia / café / framboise, enrobage chocolat noir (Equateur) “Accord Vin”

Abysse
Caramel fruit de la passion, enrobage chocolat blanc.

Fleur de Yuzu
Ganache/crémeux Yuzu chocolat blanc, coeur framboise, enrobage chocolat blanc.

Amandine
Praliné amande chocolat noir (mexique), enrobage chocolat noir (Equateur)

Pistacchio
Praliné pistache de Sicile, chocolat lait Papouasie, enrobage chocolat noir (Equateur)

Carré Noisette
Praliné Noisette du Piemont, chocolat lait de Papouasie, enrobage chocolat noir (Equateur)

Bisou Framboise
Gelée de framboise, ganache chocolat noir (mexique) à la framboise, enrobage chocolat noir (Equateur)

L'Aztèque
Ganache/crémeux Yuzu chocolat blanc, gelée de framboise, enrobage chocolat blanc.